16 августа член ОП РК Наталья Резниченко онлайн приняла участие в заседании рабочей группы №1 по вопросам соблюдения прав детей на жизнь, охрану здоровья, отдых и оздоровление Общественного совета при Уполномоченном при Президенте Российской Федерации по правам ребенка на тему: «Приоритетные задачи в сфере охраны здоровья детей».
В этой группе Наталья Резниченко является заместителем руководителя.
Выступая онлайн, она рассказала о проделанной в Республики Крым работе по организации питания в образовательных учреждениях, проблемах и путях их решения.
Цель этой работы – создание оптимальной системы обеспечения обучающихся рациональным, вкусным, качественным и полезным питанием.
Задачи:
- Противодействие обороту фальсифицированной пищевой продукции;
- Оценка и обеспечение правомерного процесса закупки пищевой продукции для образовательных организаций (соответствие качества поставляемого товара предъявляемым требованиям);
- Мониторинг (общественный контроль) организации питания детей в образовательных учреждениях и соответствия меню здоровому питанию по составу, калорийности, качеству продуктов и возрастным потребностям учащихся; соответствие гигиенических условий цехов питания в образовательных организациях нормам СанПиН в условиях пандемии CОVID-19;
- Внесение предложений и рекомендаций по оптимизации системы обеспечения обучающихся рациональным питанием.
Наталья Резниченко рассказала, что в Крыму запущен интернет-проект «Хочу все знать» под руководством члена ОП РК, председателя Объединения потребителей России в Крыму Олега Егорова. Проект действует в качестве дополнительного механизма по недопущению оборота фальсифицированной продукции в бюджетных учреждениях Республики Крым и реализуется с 2020 года. Проект реализуется с целью обеспечения родителям школьников и детсадовцев доступа к полной и достоверной информации о качестве и безопасности продуктов питания, используемых при организации питания детей, а также реализации общественного родительского контроля.
При содействии Общественной палаты РК установлено взаимодействие с государственными и муниципальными органами управления образования, организовано привлечение к проведению общественного контроля представителей родительских комитетов.
Созданы постоянно действующие комиссии, рабочие группы, которые осуществляют общественный контроль как планово, так и внепланово (при поступлении обращений родителей, руководителей образовательных организаций). Такая форма работы в РК проводится с 2018 года.
Общественный контроль осуществляется с использованием следующих методов:
- изучение документации;
- обследование объекта;
- изучение и учет мнения родителей (законных представителей) и учащихся по организации и качеству питания;
- выработка в рамках работы рабочей группы Общественной палаты Республики Крым предложений и рекомендаций по улучшению качества питания детей.
Член ОП РК обратила внимание членов группы, что уже есть существенные результаты работы по противодействию обороту незаконной (фальсифицированной) пищевой продукции и общественного контроля над соблюдением требований к контрактной системе в сфере закупок:
восемь поставщиков внесены в реестр недобросовестных производителей, с ними расторгнуты контракты;
снижение уровня фальсификатов молочной продукции в образовательных учреждениях с 46% (2017 г.) до 3 % (2020 г.);
расширение рынка сбыта для добросовестных производителей пищевой продукции.
Завершая свое выступление Наталья Анатольевна подчеркнула:
— выработка правильных стереотипов питания способствует гармонизации физического роста и психологического развития. Правильное питание – основа адекватного физического развития, своевременного становления основных функций взрослого организма, в том числе репродуктивной функции девушек и юношей, будущих матерей и отцов, что имеет важнейшее значение для так необходимого воспроизводства и умножения населения России. Своевременное и правильное развитие центральной нервной системы, эндокринной системы, системы пищеварения – основа уверенности в себе и развития психологически сильной личности гражданина РФ.
создание сайта