26-27 апреля 2023 года в Казани прошёл XX Всероссийский съезд уполномоченных по правам ребенка в субъектах Российской Федерации. Как член Общественного совета при Уполномоченном при Президенте Российской Федерации, профессор акушер-гинеколог, член ОП Крыма Наталья Резниченко выступила онлайн на съезде с докладом «Культура питания школьников как основа формирования репродуктивного здоровья народонаселения».
Она предложила разработать и внедрить региональный стандарт организации питания в образовательных организациях, включающий разработку единого меню с учётом индивидуальных особенностей детей, а также национальных и территориальных факторов, порядок проведения закупок пищевой продукции, порядок оказания услуг по организации питания.
Наталья Резниченко отметила, что дети из малоимущих семей и льготники обеспечены горячим завтраком и обедом за счёт муниципальных средств, и это, безусловно, достижение. Вместе с тем, завтрака, стоимостью в 60 рублей и горячего обеда за 80 на сегодняшний день еще недостаточно, чтобы можно было говорить о наличии качественного и сбалансированного детского питания.
По мнению члена ОП РК, необходимо повысить уровень материального обеспечения питания детей в школах. Для детей среднего и старшего возраста необходимо обеспечить возможность получения рационального и качественного питания на платной основе в школьной столовой (не в буфете) с учётом выполнения всех требований СанПиН и ГОСТ (салаты с майонезом, сосиски и т.д. в школьном буфете недопустимы).
Кроме того, необходима система распространения и внедрения в сознание людей всех возрастов принципов здорового питания. Продумать государственные мероприятия по внедрению в семьи знаний и навыков, стремления к рациональному питанию, особенно питанию детей (привлечь радио, телевидение, другие СМИ).
Необходимо продумать систему стимуляции малого бизнеса с целью обеспечения населения именно детским питанием (семейные кафе, рестораны семейного питания, доставка блюд «для всей семьи» с учетом требований к детскому питанию). Питание детей дома должно быть также рациональным и здоровым по качеству и сбалансированности.
«Национальные кухни народов РФ полны родными, вкусными и полезными блюдами, в том числе и скорого питания. Нет нужды вместе с едой перенимать и проблемы у других стран (ожирение, эндокринные дисфункции и заболевания, нарушения физического, а также умственного развития, которые за этим следуют). Мои предложения вошли в резолюцию съезда», — рассказала Наталья Резниченко.
создание сайта