Версия для слабовидящих

Новости

26.06.2025

Новая опасная «химия» появилась в колбасе и молочке – Общественная палата Крыма планирует мониторинг

«Материковые» СМИ выяснили, что пальмовое масло – не самое страшное, что может быть в колбасах и молочке. Поводом стали шокирующие данные о добавлении мясного клея (трансглютаминазы) в колбасные изделия и дешевого говяжьего жира в молочную продукцию. Задача крымской власти и общественности сделать всё, чтобы данные продукты не попали на полки магазинов.

Как дела обстоят в Крыму – обсудили 26 июня в Общественной палате Крыма на совещании с представителями власти, надзорных органов и других экспертов. Инициатором встречи выступил заместитель Председателя ОП РК, председатель Комиссии по общественному контролю и защите прав потребителей Олег Егоров.  

Эти опасные ингредиенты, часто не указанные на упаковке, могут нанести серьезный вред здоровью: вызвать аллергические реакции, проблемы с сердечно-сосудистой системой и даже онкологические заболевания.  

В СМИ указано, что особую тревогу вызвали факты обнаружения мясного клея в продукции известных марок. Не менее шокирующим стало выявление говяжьего жира в молочной продукции, которую поставляли в детские учреждения Санкт-Петербурга. Продукты этих и других популярных марок планирую проверить и в Крыму.

«Мы собрали представителей всех контролирующих органов, чтобы понять реальную ситуацию в Крыму. В ближайшее время проведем собственный мониторинг магазинных полок, чтобы выявить, какие опасные продукты попадают к нашим потребителям», — рассказал Олег Егоров.  

Как рассказали представители Россельхознадзора и Роспотребнадзора в Крыму систематически проводятся пробы продукции. Некоторые продукты, действительно не соответствуют нормам, и их продажа прекращается. Проверки касаются как местные производители, так и поставщики из других регионов.

Общественный мониторинг станет дополнительной проверкой и надзорные органы окажут поддержку Общественной палате его в проведении.

  • Кроме того, на совещании обсудили ключевые вопросы контроля качества продуктов:
  • систему проверок производства в Крыму и выявленные за последний год нарушения;
  • меры контроля за продукцией из других регионов РФ;
  • действия при повторных нарушениях со стороны производителей;
  • взаимодействие с торговыми сетями по вопросам некачественной продукции;
  • возможность инициирования проверок по обращениям граждан и публикациям в СМИ;
  • законодательные инициативы по ужесточению требований к техническим условиям производства.

Общественная палата Крыма намерена усилить контроль за качеством продуктов питания и добиваться правдивой маркировки товаров. Потребителям советуют быть особенно внимательными при выборе мясной и молочной продукции.

В заседании приняли участие представители министерств, контрольных органов, прокуратуры и экспертного сообщества.

Поделиться в соцсетях: